Torta cioccolatino dal programma "Cotto e mangiato".

Ho preso questa ricetta dal programma di Benedetta Parodi "Cotto e mangiato".

Si vedeva che era buona e così l'ho provata.

Questa è la torta finita. E' di facilissima preparazione e ha solo 20 minuti di cottura. Si deve mangiare fredda  per gustarla e sembra proprio di mangiare quasi un cioccolatino.

Ingredienti:

200 gr di cioccolato fondente.
200 gr di zucchero
200 gr di burro
4 cucchiai di farina
4 tuorli
4 albumi

Separare i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi a neve ferma e tenerli da parte.
Sciogliere in un pentolino il ciccolato con qualche cucchiaio di acqua in modo tale che non bruci.
Aggiungere il burro, i tuorli, lo zucchero gli albumi montati e infine i 4 cucchiai di farina.
In una teglia mettere la carta da forno e versare questo liquido cremoso nella teglia e infornare in forno già caldo a 180 ° per 20 minuti. Sfornare.
Mettere in un vassoio, tagliare della dimensione di cioccolatini e spolverare di zucchero a velo.


Se avete tutti gli ingredienti in casa potete farla subito.
E' velocissima e facilissima.

Buona domenica!!!